全國人大代表周洪江：研發(fā)新品適應消費場景變化
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作者：水母網
發(fā)布時間：2020-05-26 13:57:45
全國人大代表、張裕集團有限公司董事長周洪江5月25日接受水母網記者連線。周洪江表示，受疫情影響，張裕正加快數(shù)字化轉型步伐，研發(fā)適合家庭消費的葡萄酒來做大市場蛋糕。為鼓勵和扶持葡萄酒行業(yè)更快更好發(fā)展，周洪江建議減免葡萄酒的消費稅。
周洪江介紹：“張裕公司在萊州市朱橋鎮(zhèn)建有8000畝的種植基地，周邊的6個村，其中有4個村最初都比較貧窮，村里沒有公共收入。我們種植葡萄的土地從農民手上流轉以后進行租用，同時我們雇當?shù)氐霓r民來打工。農民一方面有租賃土地獲取的收入，另一方面還有打工賺取的日常收入?，F(xiàn)在，這4個貧困村都已脫貧，僅僅通過種葡萄這一個環(huán)節(jié)，就很大程度上實現(xiàn)了助農脫貧。”
在談及食品安全時，周洪江說：“張裕提出兩條底線，一條是生產安全底線，一條是產品質量安全底線。質量安全首先要抓的就是原料。葡萄種植環(huán)節(jié)所需要的肥料等，張裕都有嚴格的管制措施；在收購的過程中，對于不符合標準的葡萄堅決杜絕；生產過程是封閉運行，整個管道是自動化管理，來規(guī)避不必要的人為干預。另外，公司將每個月的9日設定為質量日，專門在這一天來總結我們在質量管理上的一些細節(jié)，如將市場上反饋的包裝、內在質量等意見進行匯總、討論研究，然后解決。”
“認識到傳統(tǒng)企業(yè)數(shù)字化轉型的必要性。我們提出，在年底公司要徹底完成數(shù)字化轉型。”周洪江介紹，張裕將主要通過兩個維度完成轉型：一方面，重視與消費者進行價值互動，比如在每個產品上附營銷碼，在產品銷售過程中與消費者進行互動溝通；另一方面，切實轉變銷售方式。除了穩(wěn)定鞏固線下銷售外，大力度加強線上銷售。
